电子商务
机电一体化
市场营销
自动化
枣庄商务科技职业学校实行校系二级管理,设有学前教育系、财经商贸系、信息旅游系、智能制造系和高职升学部,开设学前教育、会计事务、汽车运用与维修、数控技术应用、电子商务、计算机平面设计、幼儿保育、物流服务与管理、旅游服务与管理、机电技术应用、智能养老服务、物联网技术12个专业。
学校注重师资队伍建设,现有“双师型”教师82人,占专业教师总人数的83.8%。同时,学校还拥有高级技师21人,有旅游服务与管理专业省级教学创新团队,有1个山东省中小学“优秀班主任工作室”。